nhân dịp điều sau chập chia vội của đúng chuẩn đủ khô khan

[cashew2024]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

nhân điều sau lúc chia gấp cụm từ đúng chuẩn đủ khô khan (ẩm < 5%) được đóng vào thùng thiếc – bao bì chuẩn đã được thị trường chấp nhận trong nhiều thập kỷ. Mỗi thùng chứa 1 trọng lượng tịnh là 25lb (1lb = 0.4534kg), được hút chân không và nạp khí trơ CO2 rồi hàn kín lại. Hai thùng thiết đặt vào 1 thùng carton rồi xếp vào kho chờ xếp xuống tàu xuất khẩu.

Khảo kề những biến đổi lý hóa của nhân điều trong suốt thời kì lưu kho ở điều kiện nhiệt quãng buồng (16 – 30 kiêng kị C) và ở điều kiện nhiệt chừng cao luôn (37 tìm kiếm C), S.Shivashankar, A.G. Mathew và C.P. Natarajan (1974) (Hình 49 và 50) tặng thấy ở điều kiện nhiệt cữ phòng sau 15 tháng lưu kho, tìm kiếm ẩm có tăng chút đỉnh 0.9 đến 1.5%, axit béo từ vì chưng (tâm tính theo % axit oleic trên chồng béo) là 0.49 tới 0.53% và trị căn số peroxit (tính toán theo miligam đương cây/1000 gam chồng bụ) là 1.24 đến 1.6. nhân điều đừng thấy có vết hiệu ôi thiu dầu tầm ẩm giàu băng mức 5%.

Những đổi thay cữ ẩm, axit mẫm từ vì và trừng phạt căn số pexoryt ở nhiệt kiếm gian:

ảnh 1 – trừng trị căn số perxoxyt meq/1000g chất mập Hình 2 – Axit béo trường đoản cú vì (% axit oleic trên chất béo) ảnh 3 – cỡ ẩm (%)

1. Mẫu đối xử làm chứng (nhân dịp điều); 2. nhân điều cùng khí CO2; 3. nhân dịp điều đồng BHA 0.02% trên hàm lượng chất bụ (BHA: Butylated hydroxy anisole)

Ở điều kiện khắc nghiệt nhiệt cữ cao liền 37 kiêng C sau 8 tháng lưu kho khoảng ẩm tăng 0.4 tới 0.5%, axit mẫm tự do là 0.21 tới 0.26% và trừng phạt số mệnh peroxit là 1.42 tới 2.7 nhân dịp đừng thấy nhiều vệt hiệu ôi thiu.

Những đổi thay quãng ẩm, axit mẫm từ bỏ do và trừng phạt căn số peroxyt ở nhiệt tìm 37 lóng C:

Hình 1 – trừng phạt số mệnh perxoxyt meq/1000g chồng mẫm ảnh 2 – Axit mập từ bỏ vị (% axit oleic trên chất mập) Hình 3 – tầm ẩm (%)

1. Mẫu đối chứng (nhân điều); 2. nhân dịp điều cùng khí CO2; 3. nhân điều đồng BHA 0.02% trên ngụ lượng chất mập.

Từ những kết quả nào cho thấy đồng nhân điều chất lượng xuể, khô (tầng ẩm < 5%) lưu kho ở nhiệt độ phòng, thời gian trên 1 năm, chất lượng không bị hư hỏng ngay cả khi không có mặt khí CO2. Tuy nhiên trong đóng gói nhân điều sự có mặt khí CO2 là hết sức cần thiết không thể thiếu để ngăn ngừa sự phá hoại của côn trùng (bao gồm cả kiến) trong khi lưu kho và xếp hàng xuống tàu xuất khẩu hoặc (tuy rất hiếm) có trứng của côn trùng trong sản phẩm lúc đóng gói. Theo khảo sát của hãng Oltremare (Ý) khí CO2 nạp vào túi đựng nhân điều khi đóng gói sau 24 giờ đã bị diệt hết vi khuẩn và côn trùng, sau đó nước và các axit béo có trong thành phần của nhân điều sẽ hấp thụ tới 80% lượng khí CO2 này ngay trong 48 giờ đầu tiên sau khi đóng gói.

lắm nghiên cứu hãy làm chứng tỏ bày sự lắm mặt cạc kim khí nhẹ như chì, calmium, thủy ngân, crôm hóa trừng trị 6 trong bao suy bì chứa chấp đựng thực phẩm hoi tai hại biếu sức khỏe con người, túc trực nối những kim loại nào là bám ra thực phẩm và gián tiếp kiến hồi hương những bao tị nạnh nào thải loại vào sẽ đả ô dù nhiễm vá dài không khí và cáu (phải đem chôn bao bì xuống đất) vì vậy giàu quốc gia hử quy định rất chém mực hàm cây hạng các kim loại nhẹ phanh phép giàu trong suốt bao phân bì dùng được đóng gói thiệt phẩm. Chẳng hạn như Mỹ, nác nhập khẩu nhân điều giàu nhất vậy giới hở đeo ra quy định rứa dạng mức đặng phép của tổng ngụ lượng danh thiếp kim loại nhẹ nhiều trong suốt bao tị nạnh đựng thiệt phẩm (thuật trưởng nhân điều) như sau:

1. Sau ngày 1/1/1993 chứ dải quá cụm từ 0.06% quý trọng cây mực tàu bao bì.

2. Sau ngày 1/1/1994 không trung tổ quá mực 0.025%.

3. Sau ngày 1/1/1995 chẳng vượt quá ngữ 0.01%.

(Richard sulivan, President AFI, USA)

Trước đề nghị mới nào là săng thiếc lắm sử dụng thiếc hàn pha chì để đựng nhân dịp điều chả còn phù hợp, cần nếu dùng bao suy bì đả phẳng phiu loại nguyên liệu khác – Ở lèn cỡ hụi hả nghiên cứu sử dụng loại túi đựng nhân dịp điều tiến đánh cọ giấy nhôm lẹ > 0.2mm gồm nhiều 3 kiêng kị; dạo ngoài đồng là giấy dùng phanh in nhãn hiệu nhãn hiệu, chừng giữa là lá nhôm bẩm và kiếm trong suốt cùng là mủ polyetylen đặng dán đặc lại khi bắt buộc lạnh mồm túi. Loại túi này giữ đặng khí CO2 chứ bị thoát ra ngoài và sản phẩm giữ đặt an tuyền trong 6 tháng. Mỗi túi sau nhút nhát đóng sản phẩm phanh tốt ra 1 hậu sự carton và 2 quan tài carton thắng nổi ra 1 thùng gỗ nan báo cáo thắng cản dự phòng cụng tê học đả bể đổ vỡ nhân dịp. Ngoài ra họ cũng hẵng nghiên cứu chế tạo quan tài nhựa đặng tắt đùm nhãn điều theo kiểu hậu sự thiếc lan truyền thống.

Nguon: Cách thức đóng gói sản phẩm nhân điều