Tự tay khiến bánh mì dưa gang Melon Pan

[rickyson280287@gmail.com]

Hệ thống quảng cáo SangNhuong.com

bạn đã từng nghe nói tới chiếc bánh mì Melon Pan chưa? đó là bánh mì ngọt với phần ngoài là lớp bánh giòn, thơm ngon, vị ngọt nhẹ và dáng vẻ giống trái dưa gang. Hãy để đại lý bánh bao phải Gia hướng dẫn người mua tiến hành bánh mì Melon Pan kiểu Nhật ngay tận nơi để nhâm nhi cộng một bóc trà cho bữa sáng nhé.

Tham khảo : Bánh ngọt hoàng kim Cần Gia

vật liệu để làm phần bột bánh:

– 25 gram bột bánh ngọt

– 225 gram bột bánh mì.

– 4 gram bột nở

– 35 gram bơ nhạt, mua về chúng ta cắt ra từng khúc bé dại và bảo vệ ở nhiệt độ phòng.

– 50 ml nước lọc

– 50 ml sữa tươi

– 40 gram (cỡ 3 muỗng) đường kính

– 3 gram ( cỡ 1 muỗng cà phê) muối

– 1 quả trứng đã xua tan

– nguyên liệu cho phần bột vỏ bánh:

– 200 gram bột bánh ngọt

– 2 gram bột baking soda

– 100 gram đường

– 60 gram bơ nhạt

– 1 quả trứng

mặt khác còn tồn tại 2 muỗng đường để triển khai phần topping.

Thực hiện:

làm cho bột vỏ bánh:

trước nhất các bạn nghiền cho nát phần bơ vô một cái tô rồi cho 100 gram đường vào trộn đều lên. Kế đó các bạn đổ trứng đã được dánh tan dần dần vô chung có bơ + đường. dùng rây để gia công mịn bột bánh ngọt cùng với bột baking và cho chung luôn sở hữu hỗn hợp bên trên rồi trộn lẫn lên, tiếp đến quý khách lấy tay để nhào bột thành một cục tròn.

Cục bột nặng nề chừng 400 gram tới 410 gram, Anh chị em chia cục bột ra 10 cục có kích thước bằng nhau, như thế mỗi cục chừng 40 gram đến 41 gram. tiếp nối Anh chị em nhào nặn những cục bột này thành những khối tròn đều nhau, sắp tất cả vô khay, bọc khay lại & bảo vệ trong gầm tủ giá buốt 10 phút.

khiến bột bánh:

Cho bột bánh ngọt, bột bánh mì, 1 muỗng cafe muối cùng đường vào chung thố của máy trộn bột. Tiếp nữa, người dùng cho vào 1 muỗng nhỏ dại bột nở cùng 1 trái trứng đc đánh tan vô. Đổ tiếp 50 ml nước lọc cùng 50 ml sữa rồi để máy nhào auto chính sách chậm.

Đặt hàng : Banh gio Cần Gia

lúc máy đã nhào chừng 5 phút thì cho những viên bơ vô và cho máy nhào tiếp tốc độ vừa tới lúc thấy bột mềm, mịn, mang độ đàn hồi. Lấy bột ra và nặn thành khối tròn, để trong một cái tô, bao quanh tô lại & đặt trong lò nướng mang nhiệt độ 38 độ C.

khi thấy bột nở ra thì khách hàng đem ra rồi chia làm cho 10 phần đều nhau, từng phần nặng trĩu chừng 46 gram đến 47 gram. sử dụng tay nặn bột thành hình tròn, kế tiếp gần vào khay, bọc lại và để bột nghỉ 15 phút ở nhiệt độ phòng.

hiện giờ quý khách lấy phần bột để gia công vỏ bánh từ tủ lạnh lẽo ra rồi cán chúng thành các miếng tròn và dẹt đường kính từ 10 đến 12 cm. Phần bột chính Anh chị em cũng các dẹt ra rồi cấp tốc chúng lại 3 lần & lại viên tròn, đặt các viên bột làm nhân bánh vô giữa bột vỏ bánh. kế tiếp quý khách lật lại rồi gói bột nhẹ dịu cho ưa nhìn.

Rắc một phần nào đường cát trắng lên mặt cục bột bên trên để triển khai topping & dùng dao để khứa cục bột thành những hình ca – rô đều nhau. Cho vào khay nướng, sử dụng màng đồ ăn đậy lại để lò tại nhiệt độ 38 độ C trong 50 phút cho bột được nở tiếp. lúc bột đã nở thì người mua để lò nướng nhiệt độ là 180 độ C và nướng bánh chừng 13 đến 15 phút là bánh đã chín, lấy ra & hưởng thụ thôi nào.

cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt than tre Cần Gia : https://banhbaocangia.vn