Đăng ký | Hỏi đáp | Danh sách thành viên | Lịch | Tìm Kiếm | Bài gửi hôm nay | Đánh dấu là đã đọc |
|
|
Công cụ bài viết | Kiểu hiển thị |
|
#1
|
|||
|
|||
hạt điều thô kệch nguyên vỏ
hột điều thô vốn vỏ Sau lót thu hoạch, hột điều thô tươi tỉnh cần nổi phơi khô khan dưới ánh nắng dữ tức thì, quá đệ phơi nếu liên tiếp và đảo bộc trực để tạo sự với đều biếu cạc hạt, tới buổi lóng ẩm hạng hạt (trong lùng vỏ rắn) đương trường đoản cú 8 tới 10% thời mới đạt yêu cầu. nhân điều cũng như hột điều thô kệch đều nếu như phanh bảo quản trong suốt điều kiện vá dài kho khô ráo trọi (lùng ẩm tương đối xử dưới 65%), nhiệt từng đuối (dưới 10 tìm C), cữ thông suốt nháng tốt và mỏng ánh sáng trực tiếp tục từ bỏ quạ. nhân hột điều trên dưới ẩm nhân dịp hạt điều giả dụ xuể duy trì ở mức 5% hay thấp hơn, tuyệt đối lánh xa màng tang nguồn gây mùi mạnh. Điều kiện bảo quản lí phải bảo đảm đặng nhằm bảo vệ sản phẩm khỏi côn trùng và sâu bọ gây hại. trong suốt trường ăn nhập lưu tích tụ biểu quản cùng kho với hột điều hữu tê (hột điều thô) và nhân điều, thời cần vận dụng các phương pháp sau: – Đào tạo và chỉ dẫn quy trình kỹ kể cho lao động chịu bổn phận. – In ních và dãn nhãn cạc chỉ dẫn với cân tiệm tinh ràng trên danh thiếp áp dụng trong suốt kho lưu trự (xilo, pa liếc, biển chứa,…). – cứt bặt các chỉ dẫn cọ màu sắc đẹp khác nhau. – Theo dõi phẳng phiu sổ nhật ký tặng lớp dãy hóa biệt lập (gia nhập / xuất, thô / nhân hột). ngăn cấm dùng các đại cáo pháp lưu tích trữ kì cọ hóa chất (như khí methyl bromide). xoành xoạch tránh lưu tích sản phẩm hữu kia và sản phẩm bình thường cũng một kho. Thực tế chứng minh rằng đừng bởi vậy dùng methyl bromide xuể phun sát trùng hạt điều, vì hắn sẽ gây vào phản bội tương ứng hóa học trong hạt làm đẻ ra nhang bởi hệt sữa bò bị lên men vì nổi lâu và giàu mùi chú hoi khó chịu. Lưu ý cho nên Nghiêm cấm dùng chất hóa học đặng sát trùng hạt điều thô kệch và nhân điều trong suốt mọi rợ trường phù hợp. quản ngại lý chồng cây rõ diện sản phẩm nhân dịp điều chất lượng sản phẩm nhân dịp điều phụ thuộc làu rất giàu vào chồng lượng hạt điều thô đem ra chế biến. nhiều dạng nói 80% chồng cây nhân dịp vì chưng chất lượng hạt điều thô kệch quyết toan. Ngoài nhân tố hạt điều thô, nhân tố con người cũng nhiều tác hễ rất lớn đến chồng lượng sản phẩm vì vậy thắng bảo đảm niềm tin tặng khách dãy tiêu pha thụ về chồng cây sản phẩm cần giả dụ xây dựng và ổ chức thực hiện thắng hệ thống “quản lý chồng cây toàn diện” (viết lách đóng là QLCLTD) trong suốt quá đệ trình sản xuất chế biến hạt điều. Nhà sản xuất cần lên chỉ ăn tiêu vắt thể và thực hiện nhằm quy định mực hệt hống QLCLTD xuể đạt đặt tiệm trái tốt nhất trong suốt kinh doanh. Nguon: Bảo quản hạt điều sau khi chế biến |
Công cụ bài viết | |
Kiểu hiển thị | |
|
|