- Hạt điều thô (raw cashew nut) là quả tình hạng lượng điều, gồm giàu vỏ cứng đằng ngoài, vỏ lụa bao quành nhân và nhân hột điều. Phần trái đằng dưới phình lớn nhiều màu hồng hay là vàng là trái ra điều.
- Vỏ rắn Hạt điều (cashew shell) là dạo vỏ rắn bao đùm vỏ lụa và nhân, rất cứng.
- Vỏ lụa hột điều (cashew testa) là dạo vỏ mỏng có màu đỏ nhạt tới nâu lạt lẽo năng màu trắng nằm giữa nhân dịp và vỏ rắn.
- nhân Hạt điều (cashew kernel) là phần thu đặng sau lát tách vỏ rắn của Hạt điều.
- Hạt tội lỗi (defect cashew nut) bao gồm cạc hột bị kì quái, nhân kém hay là chẳng phân phát triển, hoặc bị hư hỏng bởi các duyên cớ vật lý, hóa học, sinh học gây ra tác cồn như: Hạt trống không, Hạt non, hột bác ái bị hỏng bởi côn trùng, nhiễm dẫu, mốc xì, bị thúi hay là đốm đen, kích tấc lọt qua đường kiếng sàng 17mm.
- Tạp chất (foreign matter) là danh thiếp thành phần không nếu như là hột điều bị lầm ra sản phẩm bao gồm kim khí, cành, cộng, lá, cáu bần tiện,...
- gò quy hàng (lot) một cây hột điều xác định có với ký tiệm, với vội vàng chồng cây và được đóng trong cùng một loại bao tị nạnh tốt trao thừa nhận cùng một thời điểm.
- Tỷ luỵ nhân dịp thâu tã lót (out-turn) tổng cây nhân phanh (bao gồm vỏ lụa) thâu nổi sau tã lót tách vỏ cứng Hạt điều.
Nguon:
TCVN 12380:2018 VỀ HẠT ĐIỀU THÔ