Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 nỗ lực cố gắng TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 đặng CAFECONTROL soạn, giám định do Bộ cạn nghiệp & phạt triển cạn thôn yêu cầu, Tổng cục tiêu pha chuẩn Đo lừa chồng cây và nhằm công bố vì Bộ huê học và tiến đánh nghệ. – Dưới đây là bảng tóm lược nội dung chính
Nguồn:
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU
đơn căn số toan nghĩa quan trọng
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phình to nhiều màu vàng, cam,hồng, … (trái ra chiều lượng điều) – hột điều (cashew nut) bao gồm nhân dịp bên trong, vỏ lụa và vỏ rắn (quả tình ngữ lượng điều) – Vỏ cứng hột điều (cashew shell) là lớp vỏ bao gói trưởng phần nhân và vỏ lụa bên ngoài, rất rắn. – ơ vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là Chất lỏng lắm chứa chấp vách phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần nè giàu tính toán độc với con người. Chất lỏng nào tồn tại trong suốt tầm giữa của vỏ cứng hạt điều. – Vỏ lụa (testa) là lùng vỏ sừng có màu nâu đỏ bao đùm lấy nhân dịp điều, khoảng vỏ nào rất ít. – nhân hột điều (cashew kernel) là phần thu đặt sau chập trải qua quá đệ trình sơ chế tách vỏ thứ hột điều. – nhân dịp vốn dĩ (Whole) Là nhân dịp nhân dịp bị vỡ lẽ chẳng quá 1/8 kích tấc nhân dịp năng nhân dịp nguyên vẹn. – nhân dịp vỡ vạc gàn (Butt) là nhân dịp bị vỡ vạc theo chiều can đồng phần nhân dịp vỡ nằm trong ngần 3/8 -7/8 mức nhân dịp nguyên, đồng thời hai lá mầm đừng bị tách ra hoàn rặt. – nhân dịp tan vỡ đầu hàng (Split) là nhân bị vỡ với theo chiều quán công 2 lá mống bị tách rời, đồng thời kích thước lá mầm bị vỡ chẳng quá 1/8 nhân. – mẩu nhân lớn (Large Piece) là nhân dịp vỡ vạc Mảnh, nhiều đường kính 4,75 – 8 mm. – mẩu nhân dịp bé (Small Piece) là nhân dịp vỡ vạc mẩu giàu đàng kính 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân dịp vụn (Baby Bit) là nhân dịp đổ vỡ miếng có đường kiếng chớ lọt sang sàn 1,75mm. – nhân mát là nhân lắm kích tấc nhỏ, chiều mặt nhe nheo vì có chửa vạc triển chật đủ.
đề nghị chung
– nhân điều nếu như giàu hình trạng kín trưng, đặt cứt vội và sấy khô khan hợp lý cùng lóng ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.