PDA

View Full Version : Tiêu chuẩn nhân dịp điều Việt Nam TCVN 4850:2010


cashew2024
17-08-2023, 10:33 AM
Giới thiệu:
– TCVN 4850:2010 cố kỉnh nạm TCVN 4850:1998; – TCVN 4850:2010 được CAFECONTROL soạn, giám định vày Bộ cạn nghiệp & vạc triển Nông thôn yêu cầu, Tổng cục cằn ăn xài chuẩn mực Đo gạt chồng lượng và xuể ban bố do cỗ món học và đả nghệ. – Dưới đây là bảng tóm tắt nội dung chính

Nguồn: TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 4850:2010 NHÂN HẠT ĐIỀU (https://hat-dieu-tuoi-pagacas.xyz/tieu-chuan-viet-nam-tcvn-48502010-nhan-hat-dieu/)

Một mệnh toan nghĩa quan yếu
– trái điều (cashew apple) là phần cọng phồng to nhiều màu vàng, cam,hường, … (quả giả tảng lượng điều) – hạt điều (cashew nut) bao gồm nhân bên trong suốt, vỏ lụa và vỏ cứng (quả thật thứ cây điều) – Vỏ rắn hột điều (cashew shell) là tầng vỏ bao gói trưởng phần nhân dịp và vỏ lụa đằng ngoài, rất cứng. – dù vỏ hột điều (cashew nut shell liquid-CNSL) là chồng lỏng lắm chứa chấp thành phần chính là cardol và anacardic axit, thành phần này giàu tâm tính độc với con người. chồng lỏng này tồn tại trong lóng giữa của vỏ cứng hột điều. – Vỏ lụa (testa) là cỡ vỏ sừng nhiều màu nâu hường bao bọc lấy nhân dịp điều, trên dưới vỏ nào rất thưa. – nhân dịp hột điều (cashew kernel) là phần thu nhằm sau hồi hương sang trọng quá đệ sơ chế tách vỏ mức hạt điều. – nhân dịp vốn (Whole) Là nhân nhân dịp bị vỡ chẳng quá 1/8 kích thước nhân hay nhân dịp nguyên lành. – nhân dịp vỡ can (Butt) là nhân dịp bị vỡ lẽ theo bề can đồng phần nhân dịp tan vỡ nằm trong suốt trên dưới 3/8 -7/8 mức nhân dịp cựu, đồng thời hai lá mầm đừng bị tách vào hoàn tinh tường. – nhân dịp vỡ dính líu (Split) là nhân dịp bị vỡ với theo bề dính líu đánh 2 lá mầm bị tách rời, đồng thời kích thước lá mống cụt bị vỡ vạc chứ quá 1/8 nhân dịp. – mẩu nhân to (Large Piece) là nhân dịp vỡ miếng, có đường kính 4,75 – 8 mm. – miếng nhân rỏ (Small Piece) là nhân vỡ mẩu nhiều đàng kiếng 2,8 -4,75 mm. – Mảnh nhân vụn (Baby Bit) là nhân dịp vỡ vạc mẩu nhiều đàng kính chẳng lọt qua sàn 1,75mm. – nhân đuối là nhân dịp lắm kích tấc bé, chiều bình diện nhăn nheo vì có chửa phân phát triển hẹp đủ.



Yêu cầu chung
– nhân điều nếu lắm hình dạng đặc trưng, nổi cứt vội vàng và sấy khô thích hợp lý cùng tìm ẩm <=5%; – Tỷ lệ sót vỏ <= 1,5% với tổng đường kính vỏ lụa còn sót không quá 2mm; – Tỷ lệ cấp dưới <=5%, tỷ lệ vỡ <=5%; – Không được có sự hiện diện của nấm mốc, sâu hại, côn trùng. Không được có mùi lạ, ôi dầu, không được nhiễm bẩn có tể nhìn thấy bằng mắt thường.