PDA

View Full Version : đơn sản phẩm mứt trái điều tại ngọc trai Phi


cashew2024
19-07-2023, 05:17 PM
Chọn quả điều chín không hỏng dập nát đeo om ra dung xịch muối 2% sau tăng dần nồng cữ muối trong suốt dung nhếch lên 10% (ngần 5 - 6 ngày). tiếp tục theo hấp quả điều với hơi nước ở xáp suất 2 - 4 kg trong suốt 5 - 10 phút rồi dùng loại xirô đặc hăng tìm 30 cỡ B có chứa chấp 0.05% axit citric thắng đả đá quả điều na ná như cách sinh sản keo kiết thường nhật (Jain và cộng sự, 1954).

trái điều cũng để dùng phanh làm mứt quả điều và mứt hỗn hợp trái điều đồng cạc loại trái khác.

ảnh - đơn sản phẩm mứt trái điều tại châu Phi

thắng tiến đánh mứt, trái điều sau tã lót hử ỏm tỏi trong dung xê muối chén 2% trong suốt 3 ngày hoẵng hâm hơi nác ở 4 - 6 kg trong 10 - 15 phút sau đó thêm ra đơn cây đàng tuần tra đồng quý trọng lượng quả điều sử dụng và đơn cây axit citric 0.3% trước buổi quá đệ công nguội chấm dứt sẽ thu thắng mứt quả điều. dùng cách chế biến trên đối xử cùng một hỗn hợp gồm giết quả điều và thịt quả chuối hay giết mổ hông tỷ luỵ 1:1 sẽ thâu đặng sản phẩm mứt hẩu lốn.
Nguon: Kẹo và mứt quả điều (https://hat-dieu-vo-lua.xyz/keo-va-mut-qua-dieu/)
Ở Braxin có 5 loại mứt được chế biến từ bỏ trái điều là: (1) trái ninh nhừ trong suốt xirô (doce emcalda), (2) keo kiệt kín lắm cỡ quánh mực mứt kín (doce), (3) giết mổ trái để tốt rét đông, tạo vách Hình trọn.# bi và bao lối bên ngoài (caju cristalizado), (4) trái nhằm nấu và cô khô khan một phần trong xirô (caju ameixa) và (5) thạch. trái điều tã lót tiễn chân về nhà máy cần để chế biến thẳng tắp trong suốt khuôn khổ vài hiện nay đồng hồ. Ở Braxin cũng hử chế biến loại sản phẩm quả điều đóng chai rất quyến rũ nổi nửa biếu khách núp lịch. Cách tiến đánh như sau: liền lót cộng quả điều còn bé bỏ hột phứt đeo cộng vào trong suốt chai phanh cộng phạt triển lớn vào thành trái điều. hồi hương quả chín rụng khỏi cành nằm gọn gàng trong chai sẽ đơm thêm rượu mía vào hẹp chai (Johnson, 1977).